Potaknuti velikim interesom javnosti, za sve ljubitelje meda i prirode (i naravno zaljubljenike u knjige i čitanje) pripremili smo nove edukativne materijale u atraktivnom i korisnom formatu označivača stranica (engl. bookmarks). Na njima smo prilkazali osnovne informacije o odabranim stranim (invazivnim) medonosnim vrstama u Hrvatskoj.
Ovi korisni i atraktivni materijali mogu postati i vaši, ako nas posjetite na javnim događanjima na kojima ćemo promovirati projekt.
Dodatne informacije o vrstama koje smo obradili možete vidjeti ovdje:
Kad se vrata zatvore, otvori se prozor – mudra je izreka, koja se u ovom slučaju pokazala točnom.
Svaki znanstveni projekt je mali okvir unutar kojega se odvija život. Planovi se ostvaruju ili ne ostvaruju, problemi se rješavaju ili pokušavaju riješiti, s nekim se razumijete, a s nekim ne. Karakteri i emocije neminovno se isprepliću valjajući plime nemoći i frustracije, u hektičnom kolopletu rokova, stresa, očekivanja i ambicija.
U svemu tome, pojave se i zabljesnu upravo oni, prečesto podcijenjeni, a zapravo najvažniji elementi koji ishod svake bitke okrenu na svoju stranu – ODGOVORNOST i SAVJESNOST. A i onaj mali anđelčić koji ti u podsvijesti šapuće “Učini to, iako ne moraš! Zato što je ispravno. Zato što je dobro. Zato što si čovjek od riječi.”
I bi tako.
Zatvorila (bolje reći zalupila!) su nam se jedna vrata, ali se otvorio veliki osunčani prozor!
Rezultat je ovaj novi, danas objavljeni znanstveni rad u časopisu Journal of the Polytechnic of Rijeka (WoS,Q3, IF 0.3). I Rektorova nagrada.
I novo znanstveno iskustvo jedne dobre i vrijedne studentice.
U nedjelju, 25. svibnja, sudjelovali smo u obilježavanju Međunarodnog dana biološke raznolikosti i Dana zaštite prirode u Hrvatskoj. Događanje je održano u Znanstveno-edukacijskom centru Kontija, smještenom unutar Posebnog rezervata šumske vegetacije Kontija, u blizini Poreča.
Dr. sc. Danijela Poljuha i Nataly Milovan, predstavile su posjetiteljima nekoliko aktualnih projekata usmjerenih na bioraznolikost i očuvanje prirode, s posebnim naglaskom na invazivne vrste. Razgovarali smo s posjetiteljima o invazivnim vrstama, načinima njihove kontrole, prepoznavanju i korištenju. Bila je to dobra prilika za predstavljanje naših projekata NATURALLY, EkoPis i ADRIS posvećenih invazivcima. Za mlađe posjetitelje, Institut je pripremio edukativne radne listove s temama invazivnih vrsta, smanjenja otpada i zaštite okoliša – potičući svijest i znatiželju od najranije dobi.
U srijedu, 9. travnja 2025., u Caffe baru La Resistance održan je prvi pulski PhD Café, na kojemu je naša doktorandica Mirela Uzelac predstavila svoje istraživanje u predavanju naslovljenom “Fitofarmaceutski potencijal invazivnih biljnih vrsta”. Ovo se istraživanje provodi u Institutu u sklopu istraživačkog projekta NATURALLY i projekta razvoja karijera mladih istraživača. PhD Café je događanje u organizaciji Hrvatske zaklade za znanost namijenjeno promociji mladih istraživača i znanstvenih projekata koji se provode na hrvatskih znanstvenim organizacijama. PhD Café je pokrenut 2020. godine, a održava se jednom mjesečno u Zagrebu te nekoliko puta godišnje u Rijeci, Splitu i Osijeku, a ovo je prvi put da je održan u Puli.
Na ovom događanju svoja je izlaganja predstavilo pet znanstvenika sa znanstvenih organizacija iz cijele Istre – Sveučilišta Jurja Dobrile u Puli, Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču, IRB-ovog Centra za istraživanje mora u Rovinju te Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Istarske županije.
Naš mali NATURALLY tim nastavlja proširivati otkrića do kojih smo došli u projektu. Radimo to u sklopu novog projekta “Recept za održivi suživot – Invazivne vrste kao lijek i hrana“, financiranog od Zaklade ADRIS.
U petak, 14. ožujka 2025., na svečanom otvaranju manifestacije 4. Dani pčela u Puli predstavljen je ovaj projekt, a osvrnuli smo se i na projekt NATURALLY.
Tijekom stručnog predavanja pod nazivom „Invazivne (medonosne) vrste kao lijek i hrana“, koje su održali voditeljica projekta dr. sc. Danijela Poljuha i dr. sc. Nediljko Landeka iz Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Istarske županije, sudionici su imali priliku saznati više o oba projekta, učincima invazivnih vrsta te njihovoj dvojakoj prirodi – štetnosti, ali i potencijalnoj koristi. Poseban naglasak stavljen je na najčešće invazivne medonosne biljne vrste u Hrvatskoj. Nakon predavanja, posjetitelji su mogli kušati medove od nekoliko invazivnih biljnih vrsta.
Ove aktivnosti, provedene u sklopu projekta, imaju za cilj podizanje javne svijesti o važnosti učinkovitog upravljanja invazivnim vrstama te prilagodbe održivom suživotu s njima.
Projekt NATURALLY ima svoj nastavak u projektu Instituta „Recept za održivi suživot – Invazivne vrste kao lijek i hrana“ financiran od Zaklade ADRIS u sklopu kojega naš tim nastavlja istraživati potencijal iskorištavanja invazivnih biljnih vrsta u fitofarmaciji, ali i šire.
U subotu, 1. ožujka 2025., u sklopu manifestacije 19. Dani meda održanoj u Pazinu, prezentiran je I ovaj projekt, kao I projekt NATURALLY. U stručnom predavanju naslovljenom „Invazivne (medonosne) vrste kao lijek i hrana“ koje su održali voditeljica HRZZ i ADRIS projekta dr. sc. Danijela Poljuha i dr. sc. Nediljko Landeka iz Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Istarske županije, slušatelji su imali priliku čuti nešto više o samom projektu, zatim saznati zašto su invazivne vrste štetne ali i kako mogu biti korisne, a veći dio predavanja bio je posvećen najčešćim invazivnim medonosnim biljnim vrstama u Hrvatskoj.
Nakon predavanja, posjetitelji su mogli kušati medove od nekoliko invazivnih vrsta kroz vođenu degustaciju koju je organizirala Hrvatska udruga senzorskih analitičara meda (HUSAM), pod vodstvom prof. dr. sc. Dražena Lušića, g. Ivana Kovača i g. Mirka Almašija.
Ove aktivnosti koje provodimo u okviru oba naša projekta imaju za cilj podizanje javne svijesti o važnosti učinkovitog upravljanja invazivnim vrstama, kao i važnosti naše prilagodbe na održivi suživot s njima.
Mogu li strane invazivne biljne vrste biti korisne? Možemo li ih iskoristiti u farmaceutskoj industriji? Rezultati našeg projekta PRIRODA KAO SAVEZNIK: STRANE BILJNE INVAZIVNE VRSTE KAO IZVOR FARMACEUTIKA – NATURALLAY, financiranog od Hrvatske zaklade za znanost govore u prilog tome.
Izvorni znanstveni rad pod naslovom „Phenolic Profile and Antioxidant Capacity of Invasive Solidago canadensis L.: Potential Applications in Phytopharmacy“ autorica Mirele Uzelac Božac, Danijele Poljuha, Slavice Dudaš, Josipe Bilić, Ivane Šola, Maje Mikulič-Petkovšek i Barbare Sladonja, naglašava terapijski potencijal kanadske zlatošipke, invazivne biljke raširene ne našim prostorima i naglašava potrebu za daljnjim istraživanjem bioraspoloživosti, učinkovitosti i sigurnosti njegovih spojeva, potencijalno pretvarajući ovu ekološku prijetnju u vrijedan izvor korisnih spojeva za razvoj lijekova. Znanstveni rad je objavljen u časopisu Plants (IF 4.0) i predstavlja rezultat međunarodne suradnje autora iz pet institucija.
Kako klimatske promjene oblikuju našu buduću hranu? Jesu li invazivne biljne vrste hrana budućnosti?
Naš novi pregledni znanstveni rad „Climate Change and Plant Foods: The Influence of Environmental Stressors on Plant Metabolites and Future Food Sources“ istražuje kako stresni uvjeti okoliša utječu na biljne metabolite i esencijalne hranjive tvari i koji je potencijal otpornih i genetski modificiranih biljaka te koju ulogu imaju nekonvencionalni izvori hrane, poput algi i invazivnih biljnih vrsta, u osiguravanju održive prehrane. Ovaj je znanstveni rad objavljen u cijenjenom časopisu Foods (IF 4.7) i rezultat je suradnje čak tri projekta koje financira Hrvatska zaklada za znanost: GinkoBiFlav, Temphys i NATURALLY, u sklopu aktivnosti obuhvaćenih sporazumom o suradnji na jačanju istraživačke mreže projekata koji su 2023. godine potpisali Institut za poljoprivredu i turizam, Prirodoslovno-matematički fakultet Sveučilišta u Zagrebu i Sveučilište Sjever. Autorice ovog rada su Ivana Šola, Danijela Poljuha, Ivana Pavičić, Ana Jurinjak Tušek i Dunja Šamec.
Vizualni identitet projekta važan element diseminacije rezultata. Projekt je dobio svoj logo i prepoznatiljivi identitet. Priču o logu možete pročitati ovdje.
Približava se kraj godine, a i završetak našega projekta nije daleko. Učinilo nam se to pravim trenutkom za rezimiranje svega što smo u ovoj godini i tijekom ovoga projekta postigli. Zato smo iskoristili trenutak i u Poreč doveli vrhunske znanstvenike i stručnjake i s njima uživali u danu posvećenom biljkama, farmaciji i znanosti, okupljeni pod konferencijskim naslovom „FROM PLANT TO PHARMACY“.
Završna konferencija projekta #NATURALLY koji je financirala Hrvatska zaklada za znanost održana je u hibridnom obliku, pod pokroviteljstvom Hrvatskog kemijskog društva i okupila je vrsne predavače iz Južnoafričke Republike, Ujedinjenog Kraljevstva, Srbije i Hrvatske. Bila je to prilika da prikažemo sažetak svega što smo napravili tijekom projekta, ali i svega onoga što smo realizirali u suradnji s drugim #HRZZ projektima #GinkoBiFlav i #Temphys. Predavanjima triju voditeljica projekata, Dunje Šamec, Ivane Šola i Danijele Poljuha, željeli smo poručiti – U SURADNJI JE KLJUČ USPJEHA!
Izuzetan doprinos konferenciji pružili su i predavači s University of Pretoria, University of Cambridge i Univerzitet u Novom Sadu: Lyndy McGaw, Ljiljana Fruk i Dragana Šunjka i ovim im putem još jednom svima zahvaljujemo! Hvala i svim sudionicima koji su nas pratili uživo ili virtualno.
I na kraju, ako se pitate mogu li invazivne biljne vrste biti korisne za farmaceutsku industriju, reći ćemo vam – MOGU!
Naš novi projekt RECEPT ZA ODRŽIVI SUŽIVOT – INVAZIVNE VRSTE KAO LIJEK I HRANA prijavljen na natječaj Zaklade ADRIS za dodjelu stipendija i donacija, odabran je za financiranje! 🎉😁
Ovaj će projekt okupiti vrsne biologe, enologe, agronome, gastronome, kuhare, dizajnere, umjetnike, OPG-e, pčelare, turističke zajednice i građane u potrazi za kvalitetnim odgovorima na izazove današnjice. Projekt ima znanstvenu, ali i edukativnu komponentu usmjerenu prema javnosti.
Njegovi su ciljevi:
1. Istražiti posjeduju li odabrane strane invazivne biljne vrste na području Hrvatske antitumorski učinak i mogu li koristiti zdravlju čovjeka;
2. Promovirati korištenje invazivnih vrsta u prehrani kao vid novih usluga ekosustava koje ove vrste mogu pružiti, ali i inovativan oblik kontrole njihovog širenja i
3. Podići javnu svijest o važnosti održivog upravljanja invazivnim vrstama i prilagodbe na održivi suživot s njima, kao jedan od scenarija zdrave i uravnotežene budućnosti.
Kroz jednostavne, svima razumljive i bliske aktivnosti poput boravka u prirodi, razgovora, kuhanja i kulture hranjenja koja objedinjuje tradicionalno i autohtono s novim i još neistraženim, želimo potaknuti društvenu svijest, inicijativu i odgovornost te holistički pristup životu u novom i promjenjivom okolišu i na taj način podići ekološke standarde u lokalnoj zajednici. Kako je očuvanje okoliša univerzalna vrijednost i težnja, a kreativnost ne poznaje granice, očekujemo širenje pozitivnih primjera i promicanje hrvatske inovativnosti i izvan naših granica.
Poželite nam sreću u ostvarivanju ovih ciljeva, a ako nam se želite pridružiti, dobrodošli ste!
